Worte zum Montag

...vielleicht muss man nur fester daran glauben!?

Immer wieder sonntags

...ein Stück vom Glück.

Ich mag stürmisches Wetter ja sehr gern...

zumindest, wenn ich es mir drin schön gemütlich machen kann.

Da dieses Wochenende wirklich sehr stürmisch ist, war bisher auch sehr viel Gemütlichkeit, gewürzt mit etwas Faulenzerei ;), angesagt. Ich liebe es!

Bei meinem gestrigen Stadtbummel habe ich im Lieblingsbuchhandel das neue Buch von 

Zucker, Zimt und Liebe "Frühstücks Glück" entdeckt und heute direkt die Himbeer-Bananen-Muffins nachgebacken.

Absolut lecker und sehr zu empfehlen!

Der Zuckerguss.... mmmh. Was Honig so alles anstellen kann... 

Ich werde jetzt weiter faulenzen und hier und da ein wenig naschen.

Ich wünsche euch ein gemütliches Rest-Wochenende und einen entspannten Start in die neue Woche!

Franziska 

happy new year!

Ich wünsch euch allen ein gesundes, fröhliches und mit Liebe vollgestopftes neues Jahr!

Möge es viele positive und spannende Überraschungen für uns bereithalten.

Franziska

PAMK... immer wieder sonntags

oder: wenn der Postmann zweimal klingelt!

Knuspern unterm Weihnachtsbaum

So das wunderbare Motto der aktuell vergangenen PAMK Runde, zu der ich mich ganz fix angemeldet hatte.

Man, man, man... was war ich froh, dass PAMK wiederbelebt wurde!

Hier eine kleine Bilderauswahl zu den Leckereien, mit denen ich meine Tauschpartnerin Katrin aus Köln überraschen durfte.

Unter anderem gab es die leckeren Schokokekse nach einem Rezept von Elfenkindberlin.

Diese Kekse sind ein absoluter Traum und sind definitiv meine neuen Lieblingskekse!

Die kleinen Küchlein sind theoretisch Lebkuchen-Minidonuts... ohne das richtige Backblech sind es halt Lebkuchen-Küchlein - genauso lecker!

Das Rezept findet ihr bei Klitzeklein. 

Dazu gab es "Glückskekse"... nicht so, wie man sie von Silvester kennt, sondern einfache Ausstechplätzchen, denen ich per Keksstempel die entsprechende Aufschrift verpasst habe. 

Den Weihnachtszucker habe ich zum ersten Mal selbst ausprobiert. Fantastisch! Einfach hervorragend zu Milchreis... mmh!

Hier die Zutaten:

200 g  Zucker, weiß

50 g    Zucker, braun

1 Vanilleschote(n), komplett

1 Stange Zimt (oder 1 TL Pulver)

½ TL Kardamon

Abrieb der Schale einer Orange

Hübsch verpackt wurde natürlich auch alles!

Hier noch fix ein Bild von meinem Überraschungspaket... lecker war`s!

Vielen Dank liebe Katrin!

Franziska